技术简介：
本发明属于碳酸水制取领域,特指一种利用水合物法制取碳酸饮料的装置与方法。利用二氧化碳水合物在饮料中分解生成二氧化碳增加饮料中的碳酸含量,另一方面利用水合物分解吸热特性降低饮料的温度,使饮料在开瓶后二氧化碳水合物降压分解自冷却成为冰镇饮料。
研发人员：周诗岽;李聪;胡倩;张文文;饶永超;吕晓方;李恩田