《自助餐厅烟气回收式冷热交换蓄冷蓄热系统》

技术简介：

本发明公开了自助餐厅烟气回收式冷热交换蓄冷蓄热系统,包括：热泵、蓄冷器、蓄热器、冷藏装置和供热厨具设备；所述的热泵的冷端通过蓄冷器连接冷藏装置,所述的热泵的热端通过蓄热器连接供热厨具设备,所述供热厨具设备的上方设置烟气回收装置,所述的烟气回收装置依次通过烟气筛离装置和余热回收器连接蓄热器。本发明利用热泵,适量的减少了能量消耗,采用烟气余热回收,提高了系统的供热能力,减小了对环境的污染,同时节省电力、效率高、可以更好地利用冷热量、而且无燃烧过程相对来说安全性很高。

研发人员：郭强;何文成;王程凤;蔡宝瑞;丁雨薇;刘艳艳;陈海飞